Fisk og grønt i ovn

Opskrift på sprøde grøntsager og hvid fisk i ovn.

Fisk og grønt i ovn

Indholdet kan ikke vises pga. de nuværende cookie indstillinger

For at tilgå det blokerede indhold kan du ændre dine cookie-indstillinger.
Indholdet kræver accept af følgende typer cookies:

  • Statistiske
  • Funktionelle
  • Marketing

Opskrift - 2 personer

Ingredienser: 

  • 1 pakke fisk, fx torsk eller anden lys fisk, 225 g.
  • 1 pose frostgrøntblanding, evt. forårs- eller sommerblanding
  • ½ Spidskål
  • 250 g fuldkornspasta
  • 1 spsk. Pesto
  • 1 spsk. Citron
  • 1 tsk. salt

Fremgangsmåde: 

  • Kom frostgrønt i et ildfast fad.
  • Skær spidskål i strimler og kom sammen med de frosne grøntsager.
  • Fordel fisken på toppen af grøntsagerne og kom citronsaft og salt på.
  • Bag 20-25 min. ved 180 grader varmluft.
  • Kog pasta efter anvisning på pakken. Hæld vandet fra og vend pasta med pesto.